ENZO BIANCHI GRAN CRU 2003 VALENTÍN BIANCHI, MENDOZA, $150
El Enzo 2003 (blend de Cabernet Sauvignon -86%- con toque de Malbec y Merlot) recién está desembarcando en el mercado. Sus aromas son intensos y elegantes, no muy fáciles de descifrar pero sí expresivos. Es uno de esos tintos que al respirarlos te dejan pensando. Lo primero que se siente en boca es su gran volumen y frescura, pero con elegancia. De textura sedosa, pero a la vez vivaz, paladar franco y persistente, y con mucho potencial por delante. Sigue siendo uno de los grandes vinos argentinos. Sin dudas.
MENDELUNUS2005 MENDEL, MENDOZA, $150
Roberto de
PULENTA ESTÁTE GRAN CORTE Vil 2005 PULENTA ESTÁTE, MENDOZA, $150
A diferencia de lo que puede pasar con los vinos top de muchas bodegas, el Gran Corte es sumamente equilibrado y agradable de beber, tal como les gustan a Eduardo y Hugo Pulenta, sus propietarios. Es decir que no es un vino exuberante, sino que por el contrario sus aromas son discretos, pero muy integrados y elegantes. De trago fácil, amable y muy gratificante. Los taninos le dan vivacidad y la frescura equilibra la potencia, lo que produce un final sedoso, redondo y persistente. Se puede beber ya o bien guardar dos años en busca de cierta complejidad.
VISTALBA CORTE A 2005 VISTALBA, MENDOZA, $210
Blend de Malbec (85%) y Cabernet Sauvignon (15%) con un año y medio de crianza en roble francés. De aspecto concentrado y todavía algo cerrado en nariz, al tiempo en la copa asoma el Malbec de Vistalba. Un tinto con enjundia, carnoso y con buen cuerpo que mantiene el estilo, pero esta vez con mayor elegancia y fineza, a pesar de sus taninos firmes. Es potente, pero muy bien equilibrado con la frescura, y sobre el final se perciben las notas de frutas maduras (no confitadas). En definitiva, hay una positiva y marcada evolución en esta añada.
PETIT CARO 2006 CARO, MENDOZA, $85
Tal como pasa en Francia, el segundo vino es un hijo del gran vino de la casa. Aquí también se da el blend de terruños, pero con una crianza más acotada (12 meses), y obviamente sale un año antes a la venta. Sus aromas son integrados, elegantes y frescos, con leves toques de complejidad. En boca es equilibrado a pesar de la vivacidad de sus taninos. De trago refrescante y ágil, expresivo y franco. Es un muy buen tinto con la estructura de un Cabernet y la gracia frutal del Malbec; uno de los pocos grandes vinos nacionales de menos de $100.
OCCASIONALE 2003
NIETO SENETINER, MENDOZA, $100
Hay mucha creatividad y expectativas puestas en este blend por parte de Roberto González (enólogo) y Tommy Hughes (ingeniero agrónomo), responsables de los vinos de la casa. Un blend sumamente original que más allá de probar, y comprobar, las posibilidades de
SÉPTIMA NOCHE PINOT NOIR 2006
SÉPTIMA, MENDOZA, $90
No son tantos los Pinot Noir de clase A que se elaboran en el país; por eso, este Pinot de aromas directos y con gran expresión frutal, tanta que llega a disimular las marcadas notas de torrefacción de la crianza, adquiere aún más notoriedad. En boca asoma la fruta, su gran volumen y su firme estructura. Más allá de parecerse más a un Malbec que a un gran Pinot, por estructura y frutosidad, resulta muy drinkable, con gran armonía y frescura. Estoy seguro de que ganará complejidad con un par de años de guarda.
FINCA
FINCA
Hasta hoy sigue siendo la etiqueta más nueva de Finca
LABORUM MALBEC 2005
EL PORVENIR DE LOS ANDES, SALTA, $95
Sus aromas son densos y cálidos, con gran presencia de tostados dulces de la barrica y algo de caramelo de leche. Esto le da un carácter dulce en nariz, a pesar de su agradable intensidad. De muy buen volumen y ataque fresco, jugoso y con taninos vivaces, pero final levemente seco. Es un Malbec moderno, con buena presencia de madera, pero a la vez con buen carácter de vino de altura. Lástima ese dejo dry final que seguro amainará con un par de años en botella. Recomiendo esperarlo.
TOMERO MALBEC 2005
VISTALBA, MENDOZA, $35
Es una de las bodegas que más resuenan entre los entendidos por su buena relación calidad-precio y lo destacado de algunas de sus etiquetas, como el Petit Verdot y este Malbec. Un vino moderno, con intensidad y concentración, pero muy moderada. De ataque fluido y refrescante, con sabores muy integrados (fruta y madera). Limpio y lineal; es decir que no se aparta en nada de su libreto y lo cumple muy bien; con agradable persistencia y muy drinkable. Una alternativa original e ideal para sorprender.
LABORUM TANNAT 2005
EL PORVENIR DE LOS ANDES, SALTA, $95
Otro de los Tannat responsables de posicionar este nombre entre las preferencias de los nuevos consumidores. Muy del estilo de su par Malbec, pero menos expresivo y con taninos mucho más apretados. Esto hace que su paladar sea más recio y austero. De carácter maduro y algo potente, aunque bien equilibrado con la acidez. También resulta jugoso su paso por boca, pero el poder de sus taninos domina, seca el paladar y reduce la persistencia en boca. Por su precio recomiendo esperarlo un par de años, seguro que ganará equilibrio y elegancia.
CINCO TIERRAS CLÁSICO MALBEC 2005 CINCO TIERRAS, MENDOZA, $39
Al igual que la cosecha anterior, este Malbec es muy prolijo y refrescante; sólo le falta un toque más de fragancias afrutadas. En boca es parejo, limpio y bien equilibrado, con taninos sedosos y sabores envueltos. Bastante ágil a pesar de su concentración y con un final bien especiado. Tiene muchos atributos y rasgos de tipicidad. Está listo para descorchar.
JEAN RIVIER ROBLE MALBEC 2005 JEAN RIVIER, MENDOZA, $34
Los aromas son de buena tipicidad y el roble americano, resaltado en la contraetiqueta, se siente (siempre es más directo y evidente que el francés). Se trata de un Malbec de cuerpo medio y taninos vivaces, con acidez firme y una buena integración de fruta y madera, a pesar de su juventud. Sobre el final se sienten las especias (pimienta verde) y los ahumados. Es un buen tinto de estilo moderno y muy drinkable que confirma el cambio positivo que está experimentando la bodega en ésta y todas sus etiquetas.
TOMERO MALBEC ROSADO 2007 VISTALBA, MENDOZA, $35
Este rosado se luce más en boca que en nariz; algo que puede no importarle a muchos, pero que en tiempos en los que cada vez más personas se detienen a disfrutar de los vinos por copa, puede ser relevante. Con leve aguja (burbujas muy finas) y una entrada muy refrescante, agrada al primer trago por su carácter de frutas rojas frescas y su dejo dulzón, seguramente inducido por el enólogo. Cumple con todos los requisitos de un muy buen rosado, a pesar de su falta de expresión aromática.
NIETO SENETINER BONARDA 2005 NIETO SENETINER, MENDOZA, $23
La confianza de esta bodega en el Bonarda ya ha quedado manifestada en sus distintos varietales, en sus flamantes blends Occasionale (con el 33%) y en el Tardío (con el 100%). En este varietal, la fruta roja típica se percibe bastante bien, igual gue los ahumados dulces de la crianza (aunque sólo el 40% del vino ha reposado en barricas). De ataque fresco y muy franco, con final potente y todavía bastante impetuoso en boca. Servirlo y dejarlo un ratito en la copa para que se acomode.
JEAN RIVIER ROSÉ MALBEC 2007 JEAN RIVIER, MENDOZA, $24
Ya todos saben que ésta es una de las bodegas pilares de San Rafael, el oasis sur de la provincia de Mendoza. Pero lo que pocos conocen es que el 80% de sus viñedos está en San Carlos, uno de los parajes más buscados por la calidad de sus uvas. Los aromas de este rosado son fáciles, agradables e intensos, con notas de frutas rojas (frutillas y frambuesas). De entrada refrescante e impetuosa, paladar franco y voluptuoso. Aguanta bien una refrescada, lo cual lo hace más bebible y refrescante, dos condiciones básicas de todo buen rosado.
ELEMENTOS TANNAT 2007 EL ESTECO, SALTA, $17
0 comentarios:
Publicar un comentario